BECOME A LATTE ART MASTER!
VOUCHERY
Máš ve svém okolí někoho, kdo miluje kávu, nebo chceš objevit něco nového? S vouchery na baristické kurzy uděláš radost každému milovníkovi dobré kávy.
Voucher je možné zakoupit on-line nebo vyzvednout osobně v espresso baru, Masná 130.
BARISTA WITH PASSION FOR COFFEE
NĚCO MÁLO O MNĚ
POČÁTEK A POZNÁNÍ
Na střední škole jsem studoval obor kuchař a číšník, kde jsem měl možnost zúčastnit se baristického kurzu. Tento den mě úplně změnil. Káva mě začala fascinovat. Zjistil jsem, že je to víc než jen nápoj, ale i umění a věda. Od té doby jsem věděl, že chci jít cestou baristy.
VÝBĚROVKA A JÁ
Když jsem začal pracovat v espresso baru, Masná 130 jako barista bylo to poprvé co jsem se dostal k výběrové kávě. Káva mě začala více zajímat, učil jsem se nové techniky přípravy, objevoval jsem možnosti jak se neustále zlepšovat a postupně jsem zjistil, že káva je něco, co mě bude provázet dál.
Po reprezentování Jihočeského kraje v Latte Art Czech Championship jsem se rozhodl věnovat kávě naplno. Vytvořil jsem kurzy, které pomáhají jak začátečníkům tak i pokročilým. Tvoříme komunitu a objevujeme svět výběrovky!
SPOLUPRÁCE